le coin gourmand

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31 octobre 2008

enchantement citron:élus "meilleure recette dessert de la semaine"

enchantement citron:élus "meilleure recette dessert de la semaine"

C'est avec surprise (et satisfaction!!!) que j'ai appris que les enchantements au citron ont été élus "recette de la semaine" par Clémence du blog les tentations culinaires de Clémence. C'est donc à mon tour de taguer, c'est très difficile, j'ai mis plus...

Posté par flore21 à 20:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

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29 octobre 2008

cornets aux amandes

cornets aux amandes

Voici de délicieuses patisseries orientales que j'ai fait pendant la période du Ramadan,la recette vient de mille et une saveurs. Si vous êtes gourmands comme moi, je vous conseille de faire cette recette pour recevoir des invités, sinon vous risquez...

Posté par flore21 à 18:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amandes, miel

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29 octobre 2008

enchantements au citron

enchantements au citron

Cette recette vient d'un livre de cuisine qu l'on m'a offert il y a pas mal de temps: C'est un super livre de 975 pages avec une recette bien détaillée+une photo d'illustration par page,et toutes les recettes sont vraiment tentantes, je vous le recommande....

Posté par flore21 à 13:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citon, lemon curd

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24 octobre 2008

panna cotta et son coulis de framboise

panna cotta et son coulis de framboise

Il faut bien commencer par une recette alors je vous donne ma préfèrée de la liste précédente.Vous me direz, encore une recette de panna cotta de plus,mais qu'a-t-elle de mieux que les autres? En fait ça ne fait pas très longtemps que je connais ce dessert,la...

Posté par flore21 à 16:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: panna cotta, framboise

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24 octobre 2008

de retour!

Me voilà de retour après 3 semaines d'absence. J'ai été malade une semaine et une fois rétablie, ça a été au tour de mon fils (1 an) qui n'a rien trouvé de mieux que de faire 2 petites dents à la suite(le coquin!!):38.4 de température,mauvaise humeur...

Posté par flore21 à 14:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, briochettes, champignons, citronpoireaux, cookies, fondant, pancakes, panna cotta, pralinoise, praliné, saumon

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3 octobre 2008

petits muffins au citron,trop,trop bon

petits muffins au citron,trop,trop bon

Voici une recette de petites douceurs au citron que j'ai trouvé sur l'internaute. En ce moment je suis dans ma période "citron", j'en ai acheté une dizaine au marché dimanche et il n'y en a déjà plus. J'ai fais tournée sur tournée de ces fameux muffins...

Posté par flore21 à 19:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: muffins, citron

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