le coin gourmand

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24 septembre 2008

délicieuse tarte aux mirabelles,crème pâtissière vanille/amandes

délicieuse tarte aux mirabelles,crème pâtissière vanille/amandes

Je ne me souviens plus d'où vient cette recette,dès que je retrouve, je vous le dit. Passons à la recette: ingrédients: -1 pâte brisée -300g de crème pâtissière -50g de poudre d'amandes (100g pour moi) -600g de mirabelles au sirop -50g de beurre pour...

Posté par flore21 à 15:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte, crème patissière, mirabelles, pâte brisée

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24 septembre 2008

tarte amandine aux fraises

tarte amandine aux fraises

Cette recette suculente de tarte aux fraises, je l'ai trouvé sur le site de recette-dessert. L'alliance fraise/amandes, trop bon. Allez, je vous donne tout de suite la recette. ingrédients: -1 pâte sablée -100g de poudre d'amandes -90g de sucre en poudre...

Posté par flore21 à 13:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fraise, amandes, tarte

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24 septembre 2008

les cupcakes très fifille de Sylvie

les cupcakes très fifille de Sylvie

Quand j'ai vu ces petites douceurs sur le site d'amuses bouche (et oui,encore!) je n'ai pas pus résister. Après lecture de la recette je me suis dis que ça n'avait pas l'air compliqué, mais malgrè ça j'ai trouver le moyen de rater la crème,mais sinon...

Posté par flore21 à 13:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cupcakes, fraise, muffins

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18 septembre 2008

brioche tressée

brioche tressée

Cette recette vient du blog "mille et une saveurs". C'est une recette vraiment facile et qui ne demande pas trop de temps de repos. J'ai fais la pâte au robot pétrisseur mais elle peut très bien être faite à la main. ingrédients: -500g de farine ordinaire...

Posté par flore21 à 22:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: brioche, viennoiserie

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16 septembre 2008

le 3 chocolats,mmmmmmh!

le 3 chocolats,mmmmmmh!

Voici le premier entremet que j'ai réalisé, non pas pour un anniversaire ni une fête de qui que ce soit, mais juste pour le plaisir de le manger et de voir si j'étais capable de faire autre chose que des crêpes(lol). Ce dessert a fait le tour de la blogosphère...

Posté par flore21 à 23:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, entremet, mousse

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15 septembre 2008

Bienvenue!

bonjour à toutes et à tous, je suis heureuse de dédier à mon tour un blog à la cuisine et plus spécialement à la patisserie. Au lieu d'un grand discours,je vais tout de suite démarrer avec une recette. N'hésitez pas à me laisser vos premiers commenta...

Posté par flore21 à 15:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

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